مجنونة قريح هع هع هع عضو متميز ونشيط ومن افضل اعضاء المنتدى
عدد الرسائل : 508 الموقع : بـــيــــت أبـــوويــ شغلتك ؟ : نــــــــت وبســ المزاج والأخلاق : راايــقــه لـــلـــمـــشـــــااكــــل بــــــس تاريخ التسجيل : 06/12/2007
| موضوع: اطباق فاخرة ومنوعه الأحد يناير 20, 2008 3:38 am | |
| طبخات الطوارئ في أقل من نصف ساعة ومجربة كم مرة دقت عليج صديقتج وقالت أنا في الطريق لبيتك.. أو قال لج زوجك أنا يايب ضيوف بعد شوي.. كيف تتصرفين.. هاذي ملفات مجمعة من المنتديات والكتب والصديقات أنا شخصيا مجربتها أبدا مااااااااااا تفشل وترفع راسج جدام الناس وكأنج من الصبح تحضرينها.. وياريت نتعاون ...
ملفات الطوارئ- طبخات غاية في اللذاذة في أقل من نصف ساعة.. أكلات مجربة ولذيذة تبعد التفشل وترفع راسج جدام ضيوف الطوارئ. الحلويات (تكونين مشغلة الفرن من أول ما تدق عليج صديقتج تقول أنا ياية لمعظم الحلويات) 1- حلو النارجيل:
المقادير
كاسة ونص كورن فليكس مطحون كاية ونص نارجين واحد حليب مركز محلى حجم وسط اخلطي المقادير مع بعض وبعدين كوريها بيدك ورصيها في الطبق
2- البسكويت المقرمش السهل اللذيذ: 2- كوب دقيق أبيض 1- كوب سكر مطحون نصف كوب لوز مطحون (يمكن الاستغناء عنه) وسمن للعجن ( أو زبد يطلع حوالي أصبعين 113) تعجن العجينة حتى تتماسك ثم تشكل على شكل هلال وتدخلينها الفرن الحار حوالي 350 وتخرجينها وتتركينها تبرد وترشينها بالسكر والقرفة أو الكاكاو أو نصفها كاكاو أسمر ونصفها أبيض يعني تفنني..
المقبلات:
كفتة التونة: المقادير:
علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت -2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة -1بصلة مفرومة ناعما -1ملعقة عصيرليمون 02ملعقة كزبرة مفرومة كمون 0ملح0فلفل اسود زيت للقلى -للتغطية بيض0بقسماط0
الطريقة:
تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل-وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض والبقسماط وتقلى بالزيت وتقدم
الدجاج مع الكريمة والتوست:المقادير 1- دجاجة 900غرام - 2- توست أبيض - 3- 2حبة بصل - 4- 4حبات جزرمبشور- 5- علبة فطر شرائح - 6- علبة ذرة - 7- علبة كريمة - 8- جبنة شيدر مبشورة - 9- 4ملاعق زيت . الطريقة 1- تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع باليد لقطع صغيرة . 2- يقطع البصل لشرائح ويقلى ( يحمس ) بالزيت ثم يضاف الفطر والجزر المبشور والذرة و أخيرا الدجاج المقطع ثم يبهر ويملح حسب الرغبة. 3- تصف شرائح التوست في بايركس ( او صينية فرن ) طويلة الشكل ثم يوضع خليط الدجاج مع الخضار ثم طبقة توست ثانية . 4- تسكب الكريمة فوق التوست ثم ترش الجبنة وتدخل للفرن حتى تحمر | |
|
T.R.A.N.E عضو متميز
عدد الرسائل : 347 العمر : 35 الموقع : Al-Riyadh شغلتك ؟ : (*_*) المزاج والأخلاق : مرتـآآآح .. تاريخ التسجيل : 17/01/2008
| موضوع: رد: اطباق فاخرة ومنوعه الأحد يناير 20, 2008 9:12 pm | |
| مشكــــورة مجنونـــة قريح خخخخخخ
لا تحرمينا من جديــــدك .. | |
|
مهايطيه خارج التغطيه مشرفة قسم الحريم
عدد الرسائل : 820 الموقع : ASK MY LOVE}-.. شغلتك ؟ : aLhjwaLaH}-.. المزاج والأخلاق : منسم عالآخر}-.. تاريخ التسجيل : 04/11/2007
| |
مجنونة قريح هع هع هع عضو متميز ونشيط ومن افضل اعضاء المنتدى
عدد الرسائل : 508 الموقع : بـــيــــت أبـــوويــ شغلتك ؟ : نــــــــت وبســ المزاج والأخلاق : راايــقــه لـــلـــمـــشـــــااكــــل بــــــس تاريخ التسجيل : 06/12/2007
| موضوع: رد: اطباق فاخرة ومنوعه الجمعة يناير 25, 2008 2:24 am | |
| يصلمووو عـــ المرور الراءعــــ | |
|
الخبله عضو متميز ونشيط ومن افضل اعضاء المنتدى
عدد الرسائل : 543 الموقع : جده تاريخ التسجيل : 12/01/2008
| موضوع: رد: اطباق فاخرة ومنوعه الأحد فبراير 10, 2008 4:10 pm | |
| | |
|
مجنونة قريح هع هع هع عضو متميز ونشيط ومن افضل اعضاء المنتدى
عدد الرسائل : 508 الموقع : بـــيــــت أبـــوويــ شغلتك ؟ : نــــــــت وبســ المزاج والأخلاق : راايــقــه لـــلـــمـــشـــــااكــــل بــــــس تاريخ التسجيل : 06/12/2007
| موضوع: رد: اطباق فاخرة ومنوعه الثلاثاء فبراير 12, 2008 3:47 am | |
| | |
|
مجمعاوي صاحب السُلطة
عدد الرسائل : 716 العمر : 34 الموقع : الرياض شغلتك ؟ : طالب المزاج والأخلاق : رايق تاريخ التسجيل : 08/10/2007
| موضوع: رد: اطباق فاخرة ومنوعه الأربعاء فبراير 13, 2008 7:43 am | |
| مشكوووووووووووووووه عالموضوع
ودمتم | |
|
مجنونة قريح هع هع هع عضو متميز ونشيط ومن افضل اعضاء المنتدى
عدد الرسائل : 508 الموقع : بـــيــــت أبـــوويــ شغلتك ؟ : نــــــــت وبســ المزاج والأخلاق : راايــقــه لـــلـــمـــشـــــااكــــل بــــــس تاريخ التسجيل : 06/12/2007
| موضوع: رد: اطباق فاخرة ومنوعه الخميس فبراير 14, 2008 3:54 am | |
| مشكور عــ المرور مجمعاااويــ نورتــ الموضوعــ يااا شيخــ | |
|